Blixér • Blixer 2 (33228)

Stolní BLIXER 2 je vhodný pro přípravu kašovité stravy v nemocnicích, kojeneckých ústavech, ÚSP, jeslích s max. denní kapacitou do 15 porcí. Speciální typ kutru, který kombinuje funkci mixéru a kutru a umožňuje: - díky speciálnímu noži a stíracímu rameni víka i nádoby dokonalé rozmělnění surovin, - snadnou přípravu mixovaných jídel ze syrových nebo vařených surovin - v tekuté, polotekuté a kašovité formě, a to i pro výživu sondou, - zpracování malých porcí od 0,2 kg do 1,5 kg, - realizaci pokrmů se změněnou strukturou podávané individuálně ve zdravotnických zařízeních, - přípravu chuťovek, předkrmů, zákusků, šlehaných krémů, emulzí nebo i specialit. 1 rychlost 3000 ot./min. BLIXER 2 má pulsní funkci pro přerušovaný chod, který umožňuje přesnější krájení či sekání. Kryt motorového bloku je z polykarbonátu. Hřídel motoru je nerezová. Je vybaven magnetickou bezpečnostní pojistkou, brzdným systémem motoru a automatickým restartem. Všechny díly, které jsou v kontaktu s potravinami, lze snadno čistit, tak aby byly splněny nejpřísnější hygienické normy. Díky průhlednému víku nádoby s otvorem lze přidávat za chodu další ingredience. Standardní vybavení modelu BLIXER 2: nerezová nádoba s ergonomickou rukojetí, víko z polykarbonátu, stírací zařízení víka a nádoby, nůž s jemným zubatým ostřím.

Objem (l): 2

Provedení vnější: Nerez - polykarbonát

Příkon (W): 700

Rozměr celkem (mm): 210x330x420

Napětí (V): 230

Výrobce: Robot Coupe

Otáčky/min.: 3000

Výrobce - skupina: Robot Coupe